Παιδικές τροφές
Λαχταριστό κέικ σπανάκι

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για σπανακόπιτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας αγαπητοί μου φίλοι.
Πρόκειται για ένα κέικ που θα δημιουργήσει πρώτα μια αίσθηση έκπληξης, μετά περιέργειας και τέλος ικανοποίησης στο άτομο που πρόκειται να κεράσεις. Οι φίλοι μου που θέλουν να κάνουν τους αγαπημένους τους να ζήσουν αυτό το συναίσθημα, λέω να το κάνουν πριν τελειώσει και το τελευταίο σπανάκι στις αγορές και στα μανάβικα. Με το Φιστίκι που θα απλώσετε στον μεσαίο όροφο θα στεφθεί η γεύση του αλλά και η εμφάνισή του.
- Πρώτα από όλα, 25-30 φύλλα σπανάκι ρίχνονται σε βραστό νερό και βράζονται, μετά περνάνε από μπλέντερ και πολτοποιούνται. Αναμένεται να κρυώσει.
- Για το κέικ χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προστίθενται και άλλα συστατικά και αναμειγνύονται με τη σειρά.
- Μείγμα για κέικ; Τοποθετούμε σε φόρμα ελατηρίου και ψήνουμε στο φούρνο.
- Αφού κρυώσει, κόβεται σε δύο στρώσεις.
- Λίγο βγαίνει από το εσωτερικό της τούρτας, αλέθεται και χρησιμοποιείται στη φάση της διακόσμησης.
- Τα υλικά της κρέμας μαγειρεύονται και ανακατεύονται με σαντιγί όταν είναι ζεστά.
- Για να αναμειχθεί στην κρέμα? Χτυπάμε 1 πακέτο σαντιγί και 1 ποτήρι γάλα.
- Η πρώτη στρώση μεταφέρεται στην πιατέλα σερβιρίσματος, στρώνεται η κρέμα πάνω της και πασπαλίζονται με φιστίκια στην κρέμα.
- Τοποθετείται η δεύτερη στρώση κέικ. Στρώνουμε την υπόλοιπη κρέμα. Γαρνίρεται με θρυμματισμένα τσιπς κέικ.
Καλή όρεξη ☺☺
Λαχταριστή συνταγή σπανακόπιτας με φωτογραφία












