Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γερμανική πίτα με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καλησπέρα σε όλους, το έφτιαξα εμπνευσμένο από όλες τις συνταγές που βρήκα, ήταν πολύ καλό, πιστέψτε με δεν θα το μετανιώσετε αν το δοκιμάσετε.
- Ζυμώνουμε τη ζύμη μας ανακατεύοντας όλα τα υλικά, θα γίνει μια μαλακή ζύμη.
- Αν το νερό είναι ζεστό και το γάλα κρύο, ισορροπούν μεταξύ τους, ας πάρουμε κομμάτια σε μέγεθος μανταρίνι από τη ζύμη που ζυμώσαμε.
- Πήρα 24, τα βάζω στο ταψί, τα σκεπάζω με ένα καθαρό πανί και περιμένω να ζυμώσει εν τω μεταξύ ας ψήσουμε την κρέμα μας
- Μαγειρεύουμε ανακατεύοντας όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και τη σαντιγί.
- Όταν κρυώσει προσθέτουμε τη βανίλια και τη σαντιγί και χτυπάμε με το μίξερ.
- Τη γεύση λεμονιού μπορείτε να τη βρείτε στις αγορές, τη μοιράστηκα στην εικόνα.
- Ψήνουμε τη ζύμη μας με μαγιά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
- Αφού κρυώσει για 15-20 λεπτά, το κόβω στη μέση με ένα μαχαίρι και απλώνω ενδιάμεσα την κρέμα.
- Αφού ξεκουραστεί για μισή ώρα είναι έτοιμο για σερβίρισμα, του πασπαλίζω άχνη ζάχαρη, αν θέλετε μπορείτε να ψήσετε σάλτσα σοκολάτας και να την περιχύσετε.
Καλή επιτυχία σε όλους όσους το δοκιμάσουν ????
Συνταγή γερμανικής πίτας λεμονιού με φωτογραφία
